Snažíte se jíst zdravě, ale ručička na váze se ani nehne? Možná vás zrazuje mlsání, které na první pohled vypadá neškodně. Mnohé potraviny se tváří zdravě, ale energeticky se příliš neliší od klasických chipsů. Pokud si rádi zobnete večer u televize nebo jen hledáte zdravější alternativy pro návštěvy, čtěte dál.
Co si dát místo chipsů? A s čím to nepřehánět?
✔ Ořechy – ano, ale s mírou
Oříšky jsou plné zdravých tuků, ale i kalorií. Jeden 100g sáček může obsahovat přes 2000 kJ. Dopřejte si je jen v malém množství – ideálně jednu hrst denně.
✔ Luštěninové chipsy – lepší než brambůrky, ale…
Obsahují více bílkovin a vlákniny, přesto bývají tučné. Sledujte složení a množství tuku. Nejlepší je upéct si doma třeba cizrnu bez oleje.
✔ Knäckebrot – chroupání bez výčitek
Nalámejte si pár kousků knäckebrotu – uspokojí chuť na křupání a zároveň je nízkokalorický a bohatý na vlákninu.
✔ Cereální křupky a tyčinky
Jsou lepší variantou než klasické brambůrky, ale pozor na množství i složení – hlídejte obsah cukru a tuků.
✔ Snídaňové cereálie – nejen na ráno
Když máte chuť na něco sladkého, zkuste neslazené cereálie nebo domácí müsli. Opět ale platí: všeho s mírou.
✔ Sušené maso místo klobásy
Je bohaté na bílkoviny a má minimum tuku. Jen si dejte pozor na obsah soli. Hledejte varianty se sníženým obsahem.
✔ Kvalitní šunka místo salámu
Ušetříte desítky gramů tuku. Vyberte si šunku s vysokým podílem masa a můžete ji doplnit například cottage sýrem.
✔ Šmakoun – bílkovinový chameleon
Má různé příchutě, využijete ho ve slané i sladké podobě. Není pro každého, ale kdo mu přijde na chuť, získá skvělý zdroj bílkovin.
✔ Zelenina – zdravé chroupání bez kalorií
Cherry rajčátka, baby karotka nebo jakákoli čerstvá zelenina jsou ideální volbou. Nejenže potěší chuťové buňky, ale navíc podpoří vaše zdraví.
Závěrem: Pokud už mlsáte, dělejte to chytře. I zdravé potraviny mohou přidat kila, pokud jich sníte moc. Vybírejte s rozumem a myslete na rovnováhu.
